Maatalous

Maito tuo mieleen laidunidyllin tai tehotuotannon – Suomen toinen kansallisjuoma muuttuu yhä poliittisemmaksi

TURUN SANOMIEN ARKISTO / HELSINGIN YLIOPISTOMUSEO
Suomessa karjanhoito oli pitkään vain naisten työtä. Arkistokuvassa vasemmalla Tuomolan pientilalta emäntä Maire Tuominen taputtelee Tina-lehmäänsä. Kuva on vuoden 1938 vaiheilta Paattisilta. Oikealla esimerkki plakaateista, jollaisilla vuonna 1929 perustettu Suomen Maitopropagandatoimisto edisti maidon asemaa. Tämä juliste on saksalaisen taiteilijan Martin Kolben käsialaa.
Suomessa karjanhoito oli pitkään vain naisten työtä. Arkistokuvassa vasemmalla Tuomolan pientilalta emäntä Maire Tuominen taputtelee Tina-lehmäänsä. Kuva on vuoden 1938 vaiheilta Paattisilta. Oikealla esimerkki plakaateista, jollaisilla vuonna 1929 perustettu Suomen Maitopropagandatoimisto edisti maidon asemaa. Tämä juliste on saksalaisen taiteilijan Martin Kolben käsialaa.

Onko maito erityisen suomalaista?

– On se siinä mielessä, että täällä kulutetaan maitotuotteita eniten maailmassa henkeä kohti, sanoo dosentti, erikoistutkija Taija Kaarlenkaski, joka työskentelee Turu...

Tämä sisältö on digitilaajillemme.

Lue juttu ja tutustu myös muuhun digisisältöömme.

Tilaa 1 kk 1,90 €

Tee tilaus verkkosivuillamme. Pääset lukemaan jutun ja tutustumaan myös muuhun digisisältöömme.

Haluatko käyttää

Osallistuaksesi keskusteluihin ole hyvä ja kirjaudu TS-tunnuksillasi

Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Kirjoita uusi viesti
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Aiemmat viestit (21)

Vanhimmat ensin
Vastaa
Jackalope
faktaa
Ihminen ei tarvitse maitoa. Maidon kalsiumtaso on niin huono, että sitä pitää siihen erikseen lisätä. Lisäksi maito on prosessoitu pitkälle, jotta se säilyy ja jotta kehomme kestää sen. Lehmät pidetään väkisin tilassa, jossa ne keinotekoisesti tuottavat maitoa jatkuvasti. Tämä pätee luomumaitoonkin. Maito on siis todella keinotekoinen ja prosessoitu tuote.

Samat lisätyt kalsiumit ja D-vitamiinit saa paljon vähemmän ympäristöä kuluttavalla kaurajuomalla.
Haluatko käyttää
Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Kirjoita vastaus viestiin
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
S.F.
Vast: faktaa
"Ihminen ei tarvitse maitoa. "
- Ensimmäinen viesti ja heti alkoi politikointi. Olkoon sitten niin. Ihminen ei tarvitse tofuakaan, mutta silti jotkut sitä kovasti tuntuvat syövän. Ja jos joku tykkää kaurajuomasta, niin juokoon sitä. Mutta alle kymmenen prosentin kannatuksella ei ole kovasti mandaattia määrätä, mitä muut Suomessa syövät tai juovat.
Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Mietiskelijä
Vast: faktaa
Meillä on todella asiat hyvin, kun lehmien piereskelystäkin tehdään ongelma.
Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Mankala
Vast: faktaa
S.F. Onko PS vaatimassa maidon juonnin vähentämistä? Jackalope on oikeassa: maito on vasikoiden juoma.
Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Viimeisiä_viestejä
Vast: faktaa
Maito on hyvää juotavaa ja varsinkin lehmän eikä mikään heinästä puristettu.
Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Vastaa
Sivustaseuraaja
Tehotuotannon
Kun Ylen sarja julkaistiin vajaa vuosi sitten, Hesari otsikoi: ”Kaikki irti eläimistä -dokumenttisarjan viesti on karu: tehotuotanto on tehnyt lehmästä pelkän koneen”
– Ollessani teini-ikäinen, lehmän vuosituotanto oli noin 3000-4000 kiloa, nyt se on yli 10 000.
– Suurimmassa osassa maailmaa yli 3-vuotiaat eivät koskekaan maitoon.

”Oikealla esimerkki plakaateista, jollaisilla vuonna 1929 perustettu Suomen Maitopropagandatoimisto edisti maidon asemaa.”
– Samaa propagandaa jatkaa Valio vielä tänäkin vuonna.
Haluatko käyttää
Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Kirjoita vastaus viestiin
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Vastaa
Martta
Lehmien puolesta
Lehmä on kookas eläin ja onhan se kyseenalaistettava, onko maidon tehotuotanto eettisesti oikein. Riittäisivätkö maidolle pienemmät tuotannon määrät, voisiko korostua jalostustuotteet kuten juustot. Voisivatko lehmät saada arvoisensa elämän: nimen, rapsutuksia hoitajalta, hyvää ruokaa ja tilaa liikkua. Kaura on myös kotimainen tuote, vuosittain uusiutuva, siitä saa hyvää kahvin valkaisijaa ja lusikoitavia välipaloja. Montako litraa lehmistä lypsettyä maitoa menee marketeista hukkaan päivittäin? Ruokajuomana maito on turha. Hyvän makuista se voi olla, mutta onhan coca-colakin, eikä sitäkään joka ruokailulla ole tapana tarjoilla.
Haluatko käyttää
Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Kirjoita vastaus viestiin
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Justus
Vast: Lehmien puolesta
Maito - juusto - voi :
Kovan kunnon toi : mainosti Ässien 1978
Legendaarinen mestarijoukkue.
Mikä sen tuo 2020 luvulla ?
Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Vastaa
Änkyrä
Naudan erottaminen vasikastaan..
..joka pistetään lihoiksi samalla kun itkevää äitiä lypsetään murojen tapaisen idioottiravinnon kylkiäiseksi, olisi oiva lisä Valiolle mainosmusiikin kuvastoksi, samalla toteuttaisi epäilemättä kalliille paperille tulostetun visionsa kohtaa ”avoimuus, läpinäkyvyys ym ym”.

Irlannista mm. lähettävät nuo vasikkaparat hirveissä olosuhteissa ahtailla laivoilla Lähi-Itään rituaaliteuraiksi.

Minulle riittävät nuo syyt sille miksi maidonkulutus on pudonnut äärimmäisen vähälle, satunnaisesti ruoanlaittoon ja leivän päälle levitteisiin ja juustoina. Voi kun pääsisi kokonaan irti tai sitten teollisuus nostaisi hinnat pilviin parantaakseen lehmien oloja ja aikaa jälkikasvunsa kanssa. Eläinkuljetuksille stoppi EU:ssa.
Haluatko käyttää
Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Kirjoita vastaus viestiin
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Lisää

Luitko jo nämä?